RECEITA: Torta de cereja

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Ingredientes

Para a base de 24 cm:

  • Massa fermentada 350 gramas
  • Queijo cottage 500 gramas
  • Creme de leite azedo 350 gramas
  • Ovos 2 unid.
  • Açúcar ou adoçante a gosto
  • Cerejas congeladas 300 gramas

Modo de Preparo

  1. Descongele a massa congelada.
  2. Bata o queijo cottage, o creme de leite azedo e os ovos no liquidificador. Adicione as cerejas.
  3. Forre a forma de assar com a massa e corte o excesso. Despeje o recheio e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 1 hora.
  4. Deixe esfriar bem (de preferência durante a noite) na geladeira.

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