Recomendado:
Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de suco de ponkan
1 xícara de óleo
1 e ½ xícara de açúcar
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o suco de ponkan, o óleo, o açúcar e os ovos até ficar uma mistura homogênea;
2.Despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pós;
3.Mexa devagar até misturar bem e despeje em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo;
4.Leve ao forno pré-aquecido e asse em fogo médio por 40 minutos. Desenforme e sirva!